1. Gang

Makrele, Sprotten, Gewürzfladen, Weißwein oder heller Traubensaft und Bier



2. Gang

Gemüseplatte mit Quark, Schnittlauch, Petersilie und Kräuterbrot



3. Gang

Spießbraten, Huhn oder warmer Schinken (vom Dabringhauser Metzger)



4. Gang

Obst der Saison



5. Gang

Dörrobst und Nüsse, Honigbrot und Honig, Gewürzplätzchen